郴州宜章莽山国家森林公园，拥有特有物种是烙铁头蛇，被称为“蛇中熊猫”，是华南保留最完美的一片原始森林所在地。莽山林海茫茫，流泉淙淙，风景秀丽，是旅游的好去处。

    而被誉为高山翡翠的莽山林泽湖中的清水鱼，出自山清水秀、四季如春的深山小溪中，不腥不腻、骨软肉滑、清爽可口、甜美香郁。年年有清水鱼采用莽山原始森林无污染的小溪野生烤制、瑶家传统加工方法精制，味美鱼香、口味独特。

    宜章年年有清水鱼公司以东江鱼、年年有清水鱼为主打产品，致力于中高档鱼制品休闲食品的生产和销售，是湖南省最早从事地方特色食品行业的加工企业之一，公司产品先后获得湖南省（国际）农博会金奖、湖南省消费者信得过产品、全国质量万里行金奖等荣誉称号。其原料来源于拥有一级水质的南洞庭东江湖和宜章县境内的莽山国家森林公园，经过特制加工形成了肉质细腻、风味独特的上好佳品，成为居家旅行、贵宾宴席和朋友馈赠的必备休闲食品。