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  • 团子肉

  • 相关机构：宜章在线
  • 关 键 词：团子肉,毛式红烧肉,宜章美食,宜章小吃
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  • 内容摘要： 宜章百姓每年的“团年”菜中，团子肉和酿豆腐、鸡鱼一样是必不可少的。四四方方的的大块团子肉， [详情]
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点击：7404

  • 猪脑壳饭

  • 相关机构：宜章在线
  • 关 键 词：宜章猪脑壳饭,宜章美食,宜章小吃
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  • 内容摘要： 宜章猪脑壳饭，是一种快餐式的盖码饭，将炒好的青椒猪头肉拌上香油，往碗底的米饭上一盖，只消花 [详情]
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点击：5854

  • 酿豆腐

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  • 关 键 词：酿豆腐,宜章美食,宜章小吃
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  • 内容摘要： 每年的“团年”菜中，酿豆腐是必不可少的。四四方方的的大块团子肉，和酿豆腐酿得圆圆滚滚的，这 [详情]
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点击：4845

  • 宜章米粉

  • 相关机构：宜章在线
  • 关 键 词：宜章米粉,宜章美食,宜章小吃
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  • 内容摘要： 原料：米粉、榨菜丝、肉丝、盐、味精、酱油、杂骨汤、干椒粉、葱花、熟猪油。制法： 1、肉丝 [详情]
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点击：4465

  • 肠粉（烫皮）

  • 相关机构：宜章在线
  • 关 键 词：肠粉,烫皮,宜章美食,宜章小吃
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  • 内容摘要： 宜章百姓每天早餐习惯吃烫皮或和米粉。烫皮其实就是肠粉，是用一个抽屉式的高温蒸汽箱子蒸出 [详情]
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点击：4181

  • 美味唆螺

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  • 关 键 词：宜章唆螺,炒田螺,夜宵小吃
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  • 内容摘要： 唆螺：“吸气唆（喝）取，螺肉即人，故名唆（喝）螺！”唆螺又名“喝螺”，是宜章独具特色的风味 [详情]
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点击：3302

  • 萝卜干炒腊肉

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  • 关 键 词：萝卜干炒腊肉,宜章美食,宜章小吃
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  • 内容摘要： 原料：萝卜干250克，腊肉150克，蒜苗150克，干红辣椒2个。制法：1、先将萝卜干用水泡 [详情]
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点击：3297

  • 糯米饺

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  • 关 键 词：糯米饺,宜章美食,宜章小吃
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  • 内容摘要： 今年的国庆中秋双节，我回到了农村老家，没想到爸爸竟然做了糯米饺，有放些芝麻和红糖，香甜甜的 [详情]
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点击：2300

  • 腊八粥

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  • 关 键 词：腊八粥,宜章美食,宜章小吃
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  • 内容摘要： 往年过年，常要喝“腊八粥”。农历的十二月即腊月初八这天，家家户户都会将粳米、粘米、小米、玉 [详情]
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点击：1988

  • 胡须草鱼汤

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  • 关 键 词：胡须草鱼汤,宜章美食,宜章小吃
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  • 内容摘要： 胡须草鱼汤从入口到下喉，除了酱香，只剩满嘴鲜甜，没有半点酸涩。 [详情]
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